178 مليار دولار حجم التصنيع الغذائي في مصر بحلول 2030


Tue 17 Mar 2026 | 03:41 PM
أحمد سلامة

أعلنت شركة AGX Consultant عن إطلاق تقريرها الجديد بعنوان “تقرير مسح السوق: قطاع التصنيع الغذائي في مصر” بالتعاون مع المكتب الزراعي بسفارة مملكة هولندا بالقاهرة، لتقديم رؤية متكاملة حول الفرص الاستثمارية في القطاع وآليات تعزيز التعاون الفني والتكنولوجي بما يدعم توجهات رؤية مصر 2030.

وأكد التقرير على أهمية الربط بين الإنتاج الزراعي المصري والخبرات التكنولوجية العالمية لتعظيم القيمة المضافة للمحاصيل وتحقيق نمو اقتصادي مستدام، مسلطاً الضوء على الفرص الواعدة في سلاسل التبريد الذكية ومعالجة ما بعد الحصاد والتي تعتبر أساسية لتعظيم العائد من المحاصيل.

وأشار تيخو فيرماولين، المستشار الزراعي لمصر والأردن بسفارة هولندا، إلى ضرورة وجود قطاع تصنيع غذائي متنوع وقوي لمواكبة التوسع الكبير في الإنتاج الزراعي وضمان النفاذ للأسواق العالمية، مؤكدًا على دور هولندا في تقديم حلول تكنولوجية مبتكرة لتعزيز التعاون والمعرفة المشتركة في القطاع.

كما توقع التقرير أن يصل حجم سوق التصنيع الغذائي في مصر إلى 178 مليار دولار بحلول عام 2030، مع الحاجة إلى استثمارات واسعة في زيادة سعات التخزين المبردة بمقدار 2–3 ملايين طن، خاصة في مناطق الاستصلاح الكبرى مثل “الدلتا الجديدة”، إلى جانب تعزيز القيمة المضافة للمحاصيل التقليدية مثل الموالح والفراولة والبطاطس عبر تقنيات التجميد السريع IQF.

وأشاد التقرير بالإصلاحات التي شهدها عام 2026، بما في ذلك تطوير منظومة الرقابة على الصادرات والواردات GOEIC وتقليص زمن التخليص الجمركي بنسبة 50–70% وتفعيل الرخصة الذهبية، مؤكداً أن التوجه نحو الابتكار المستدام والبدائل النباتية، مدعومًا باتفاقية التجارة الحرة القارية الأفريقية AfCFTA، سيضع مصر كلاعب أساسي في تحقيق الأمن الغذائي الإقليمي والاستدامة الصناعية العالمية.

واختتم التقرير بالتأكيد على أن تكامل القدرات الإنتاجية المصرية مع الخبرات التكنولوجية العالمية يضع مصر في موقع استراتيجي يجعلها وجهة جاذبة للاستثمار ويعزز مكانتها على الساحة الصناعية والغذائية الإقليمية.