242 ألف طن صادرات غذائية مصرية في أسبوع.. البطاطا والرمان يتصدران الأسواق العالمية


Sun 18 Oct 2026 | 10:31 AM
محمد سلامة

عززت الصادرات الغذائية المصرية حضورها في الأسواق الدولية، بعدما سجلت 242 ألف طن خلال أسبوع، عبر 4672 رسالة تصديرية شملت 685 صنفًا، وبمشاركة 1530 شركة مصدرة، وفقًا لأحدث تقرير صادر عن الهيئة القومية لسلامة الغذاء. وتصدرت البطاطا قائمة الخضراوات المصدرة، بينما جاء الرمان في المركز الأول بين الفواكه، في مؤشر على تنوع المنتجات الزراعية والغذائية المصرية الموجهة للأسواق الخارجية.

وأوضحت الهيئة، في تقريرها الأسبوعي الـ39، الذي يغطي الفترة من 10 إلى 16 أكتوبر 2026، أن الصادرات الغذائية المصرية وصلت إلى 176 دولة، بما يعكس اتساع نطاق الأسواق المستقبلة للمنتجات المحلية، وتنوع قنوات التصدير والمنافذ المستخدمة في نقل الشحنات.

البطاطا والبصل والفاصوليا تتصدر صادرات الخضراوات

بلغت صادرات الخضراوات المصرية نحو 60 ألف طن خلال الأسبوع، موزعة على 36 صنفًا، وفقًا لبيانات الهيئة القومية لسلامة الغذاء.

وجاءت البطاطا في صدارة قائمة الخضراوات المصدرة بإجمالي 18 ألف طن، تلاها البصل بنحو 13 ألف طن، ثم الفاصوليا بواقع 9 آلاف طن.

وتعكس هذه الأرقام تنوع المنتجات الزراعية المصرية الموجهة للتصدير، في ظل أهمية قطاع الخضراوات ضمن منظومة الصادرات الغذائية وقدرته على تلبية احتياجات الأسواق الخارجية من المنتجات الطازجة.

الرمان يتصدر صادرات الفواكه المصرية

على مستوى الفواكه، سجلت الصادرات المصرية نحو 38 ألف طن خلال الأسبوع، شملت 30 صنفًا، بحسب التقرير.

وتصدر الرمان قائمة الفواكه المصدرة بإجمالي 11 ألف طن، تليه الفراولة بنحو 10 آلاف طن، ثم المانجو بواقع 8 آلاف طن.

ويعكس تنوع أصناف الفواكه المصدرة تعدد المنتجات الزراعية التي تستهدف الأسواق الخارجية، بما يدعم فرص الشركات المصرية في توسيع قاعدة عملائها وتنويع أسواقها التصديرية.

إنجلترا تتصدر قائمة مستوردي الغذاء المصري

كشف التقرير عن تصدر إنجلترا قائمة الدول المستوردة للمنتجات الغذائية المصرية خلال الفترة من 10 إلى 16 أكتوبر، تلتها السودان وإيطاليا والسعودية وسوريا.

وبلغ عدد الدول التي استقبلت صادرات غذائية مصرية 176 دولة، بما يعكس الانتشار الجغرافي للمنتجات المحلية في الأسواق الدولية.

وعلى مستوى المنافذ التصديرية، تصدر ميناء سفاجا القائمة بإجمالي 834 رسالة تصديرية، يليه ميناء الإسكندرية بـ682 رسالة، ثم ميناء دمياط بـ681 رسالة.

وفي إطار ضمان سلامة المنتجات الموجهة للأسواق الخارجية، أصدرت الهيئة القومية لسلامة الغذاء 2010 شهادات صحية للتصدير، بهدف التأكد من مطابقة الشحنات للاشتراطات المعمول بها وتعزيز ثقة الأسواق الدولية في المنتجات المصرية.

واردات غذائية بقيمة 190 ألف طن خلال أسبوع

على الجانب الآخر، سجلت الرسائل الغذائية الواردة إلى مصر 190 ألف طن، عبر 2405 رسائل استيرادية استقبلتها 955 شركة، وفقًا للتقرير الأسبوعي للهيئة.

وشملت الواردات عددًا من السلع والمنتجات الغذائية، من بينها فول الصويا والقمح والتفاح وأنواع مختلفة من الزيوت.

وتصدرت الولايات المتحدة قائمة الدول المصدرة للمنتجات الغذائية إلى السوق المصرية، تلتها أوكرانيا وروسيا وإندونيسيا والصين، ضمن قائمة تضم 81 دولة.

وعلى مستوى المنافذ، جاء ميناء الإسكندرية في المركز الأول لاستقبال الرسائل الغذائية الواردة بإجمالي 712 رسالة، يليه ميناء بورسعيد بـ473 رسالة، ثم ميناء القاهرة الجوي بـ379 رسالة.

وفيما يتعلق بإجراءات الإفراج، أعلنت الهيئة الإفراج المؤقت تحت التحفظ عن 1457 رسالة غذائية، إلى جانب إدراج 510 رسائل ضمن منظومة الإفراج السريع، وتحرير محاضر إثبات حالة لـ109 رسائل تنفيذًا لقرارات لجنة التظلمات كما أصدرت الهيئة تراخيص استيراد لصالح 93 مستوردًا.

الرقابة الغذائية تشمل 3734 منشأة في 228 مركزًا وحيًا

بالتوازي مع حركة الصادرات والواردات، كثفت الهيئة القومية لسلامة الغذاء حملاتها الرقابية على المنشآت الغذائية في مختلف المحافظات، حيث نفذت 1491 مأمورية تفتيش شملت 3734 منشأة في 228 مركزًا وحيًا، من خلال 31 فرعًا تابعًا لها.

كما نفذت 1669 مأمورية رقابية على تداول الأغذية داخل مراكز التأهيل والإصلاح وقوات الأمن، ورخصت 114 سيارة تبريد وتجميد بعد استيفاء الاشتراطات المقررة.

وفي إطار الرقابة على المنشآت التخزينية والسلع الاستراتيجية، نفذت الهيئة 58 مأمورية تحفظ شملت 93 منشأة غذائية، وتحفظت على 133 رسالة غذائية واردة، مع استمرار التحفظ على 44 رسالة مرفوضة معمليًا.

وسجلت الزيارات التفتيشية لمضارب الأرز 12 منشأة جديدة، فيما بلغ إجمالي المخازن المسجلة لدى الهيئة 1807 مخازن.

تسجيل منشآت جديدة وتعزيز الرقابة على الحاصلات الزراعية

على مستوى المصانع، نفذت الهيئة 115 زيارة معاينة، وسجلت 8 منشآت جديدة، فيما استوفت 3 منشآت أخرى الاشتراطات المطلوبة.

كما نفذت إدارة الرقابة على المحطات ومراكز التعبئة 33 مأمورية رقابية، إلى جانب 731 زيارة فحص وتفتيش على الحاصلات الزراعية المعدة للتصدير، وأصدرت 1298 إذن تصدير لصالح 1002 شركة.

وفي قطاع الأسماك ومنتجات الأحياء المائية، نفذت الهيئة 12 زيارة ميدانية شملت مراكب وسفن الصيد ومصانع الأسماك وموردي المنتجات البحرية وشركات التصدير والتجهيز، بينما بلغ إجمالي المنشآت المسجلة في القطاع 837 منشأة.

وسجلت الهيئة كذلك 50 منتجًا جديدًا من المكملات الغذائية، وفحصت 345 منتجًا، وأصدرت 83 موافقة إعلانية، إلى جانب اعتماد 32 شركة عاملة في القطاع.

وارتفع عدد المنشآت المسجلة من المحال العامة ذات النشاط الغذائي إلى 86 ألفًا و905 منشآت، عقب تسجيل 412 منشأة جديدة خلال الأسبوع.

ضبط أغذية غير صالحة للاستهلاك في عدة محافظات

في إطار حماية المستهلك، تلقت الهيئة 169 شكوى، ونفذت حملات ميدانية استهدفت 606 منشآت غذائية في عدد من المحافظات، مع اتخاذ الإجراءات التصحيحية اللازمة حيال المخالفات التي رصدتها.

وأسفرت الحملات المشتركة مع الجهات الرقابية عن ضبط كميات من الأغذية مجهولة المصدر أو غير الصالحة للاستهلاك الآدمي.

وشملت أبرز المضبوطات 16.5 طن من الزيت الحار مجهول المصدر، وطنًا من التوابل والكرسبي، و4 آلاف عبوة كاسترد في محافظة الغربية، إلى جانب ضبط 34 طنًا من المواد الغذائية التي ظهرت عليها علامات فساد في محافظة كفر الشيخ.

وفي محافظة البحيرة، رصدت الحملات 10 أطنان من المنتجات الغذائية مجهولة المصدر وغير الصالحة للاستهلاك الآدمي، فيما أسفرت الحملات بمحافظة الإسماعيلية عن ضبط 6.33 طن من الدواجن المجمدة والزيتون غير الصالحين للاستهلاك الآدمي.

كما جرى التحفظ على 6.22 طن من المواد الغذائية مجهولة المصدر بمحافظة الدقهلية، مع اتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة حيال المخالفات المرصودة.

الصادرات الغذائية المصرية بين التوسع الخارجي وتشديد الرقابة

تعكس بيانات الأسبوع الثالث عشر بعد الثلاثين من عام 2026 اتساع نطاق حركة الصادرات والواردات الغذائية المصرية، بالتوازي مع استمرار جهود الرقابة على المنشآت والمنتجات المتداولة في السوق المحلية.

ويبرز تصدر البطاطا والرمان قوائم الصادرات الزراعية الغذائية أهمية تنوع المنتجات المصرية في الأسواق الخارجية، فيما يشير وصول الشحنات إلى 176 دولة إلى اتساع نطاق انتشارها الجغرافي.

وفي المقابل، تواصل الهيئة القومية لسلامة الغذاء تشديد إجراءات الفحص والتفتيش وإصدار الشهادات الصحية، في مسعى لضمان مطابقة المنتجات للاشتراطات المطلوبة وحماية المستهلكين.

وتظل زيادة الصادرات الغذائية وتعزيز قدرتها التنافسية مرتبطتين باستمرار الالتزام بمعايير الجودة وسلامة الغذاء، إلى جانب قدرة الشركات المصرية على الحفاظ على انتظام الإمدادات وتلبية متطلبات الأسواق المستوردة.