«سلامة الغذاء» تستعرض أحدث تقنيات الرقابة على المكملات الغذائية في معرض CPHI Milan


Wed 07 Oct 2026 | 08:55 AM
أسماء السيد

شارك الدكتور طارق الهوبي، رئيس الهيئة القومية لسلامة الغذاء، في فعاليات معرض ومؤتمر CPHI Milan 2026، المقام بمدينة ميلانو الإيطالية خلال الفترة من 6 إلى 8 أكتوبر الجاري، بمشاركة عدد من كبرى الشركات والمؤسسات والخبراء المتخصصين في الصناعات الدوائية والمكونات والمنتجات الصحية من مختلف دول العالم.

وتأتي مشاركة الهيئة في ظل ارتباط عدد من موضوعات المعرض باختصاصاتها، خاصة المكملات الغذائية ومكوناتها، وجودة المواد الخام، والتحاليل والكشف عن الملوثات، والتتبع وإدارة سلاسل الإمداد، بما يتيح الاطلاع على أحدث التطورات العلمية والتكنولوجية والممارسات الدولية والاستفادة منها في تطوير منظومة سلامة الغذاء في مصر.

أحدث تقنيات المكونات والتحليل

واطلع طارق الهوبي خلال مشاركته على أحدث التقنيات والحلول المستخدمة في مجالات المكونات الطبيعية والمستخلصات النباتية والفيتامينات والمعادن والمواد ذات الاستخدامات الوظيفية.

كما تابع التطورات المتعلقة بعمليات التحليل، وتحليل البيانات وتقييم المخاطر، ورفع كفاءة القدرات المعملية، إلى جانب نظم التسجيل والتتبع والتوعية بسلامة المنتجات.

تعزيز الرقابة على المكملات الغذائية

وتولي الهيئة اهتمامًا خاصًا بقطاع المكملات الغذائية ومكوناتها، باعتباره أحد المجالات المرتبطة باختصاصاتها، من خلال متابعة أحدث المنهجيات العلمية المستخدمة للتحقق من هوية المكونات وأصالتها وجودتها وسلامتها وخلوها من الملوثات.

ويستهدف ذلك دعم عمليات التقييم الفني والتأكد من مطابقة المنتجات للاشتراطات والضوابط المعمول بها، بما يعزز مستويات سلامة المنتجات المطروحة للمستهلكين.

مباحثات مع الشركات لبحث فرص التعاون

وعلى هامش المعرض، عقد رئيس الهيئة عددًا من اللقاءات مع رؤساء ومديري الشركات والمؤسسات المشاركة، إلى جانب ممثلي الشركات المصرية الموجودة بالمعرض.

وتناولت اللقاءات مستجدات قطاع المكونات والمكملات الغذائية، والتحديات التي تواجه الصناعة، إلى جانب فرص التعاون وتبادل الخبرات، وسبل دعم تنافسية المنتجات المصرية وتعزيز قدرتها على دخول الأسواق الدولية.

الهوبي: نواكب التطورات العلمية والتكنولوجية

وأكد الدكتور طارق الهوبي أن مشاركة الهيئة في CPHI Milan 2026 تأتي في إطار الحرص على مواكبة التطورات العلمية والتكنولوجية في المجالات المرتبطة بسلامة المنتجات، وتطوير القدرات الفنية والرقابية للهيئة.

وأشار إلى أهمية الاستفادة من التقنيات الحديثة والخبرات الدولية في مجالات التحليل وإدارة المخاطر والتتبع، بما يسهم في تعزيز سلامة المنتجات وحماية صحة المستهلك، إلى جانب دعم تنافسية المنتجات المصرية وفتح مزيد من الفرص أمامها في الأسواق العالمية.