الشباب والرياضة و«سلامة الغذاء» تطلقان تعاونًا مشتركًا لتشديد الرقابة على المكملات الغذائية بالمنشآت الرياضية

في خطوة تستهدف حماية صحة الشباب والرياضيين والحد من مخاطر المكملات الغذائية غير المأمونة، شهد جوهر نبيل، وزير الشباب والرياضة، والدكتور طارق الهوبي، رئيس الهيئة القومية لسلامة الغذاء، توقيع بروتوكول تعاون بين الوزارة والهيئة، لتعزيز الرقابة على تداول المكملات الغذائية والأغذية الخاصة داخل المنشآت الرياضية التابعة للوزارة، وتكثيف برامج التوعية بالاستخدام الآمن لهذه المنتجات.

ووقّع البروتوكول محمد سعيد مازن، الوكيل الدائم لوزارة الشباب والرياضة، والدكتورة رشا صلاح الدين جلال، رئيس الإدارة المركزية للتسجيل والاعتماد بالهيئة القومية لسلامة الغذاء، في إطار تعزيز التنسيق بين الجانبين، وتطوير آليات الرقابة والتوعية، وترسيخ ثقافة سلامة الغذاء في المجال الرياضي.

جوهر نبيل: بيئة رياضية آمنة تبدأ بحماية صحة اللاعبين

وأكد جوهر نبيل، وزير الشباب والرياضة، أن البروتوكول يأتي ضمن جهود الوزارة لتطوير منظومة الخدمات المقدمة داخل المنشآت الرياضية، وتوفير بيئة آمنة تستند إلى أسس علمية وصحية سليمة، من خلال التعاون مع الجهات الرقابية والمتخصصة.

وأوضح أن الوزارة تولي اهتمامًا برفع وعي اللاعبين والمدربين والمسؤولين الطبيين بمخاطر استخدام المكملات الغذائية غير المأمونة أو مجهولة المصدر، وتعريفهم بالمنتجات المسجلة لدى الهيئة القومية لسلامة الغذاء، بما يساعد على حماية الرياضيين ودعم مسيرتهم الرياضية.

وأضاف أن نشر الوعي بالممارسات الصحية السليمة يمثل عنصرًا أساسيًا في تعزيز سلامة الرياضيين، والحد من المخاطر المرتبطة باستخدام منتجات لا تستوفي الاشتراطات المعتمدة.

طارق الهوبي: تكامل الرقابة والتوعية لضمان سلامة المنتجات

من جانبه، أكد الدكتور طارق الهوبي، رئيس الهيئة القومية لسلامة الغذاء، أن التعاون مع وزارة الشباب والرياضة يمثل خطوة مهمة لتعزيز منظومة سلامة الغذاء داخل القطاع الرياضي، من خلال تكامل الجهود الرقابية والتوعوية، والتعريف بالاشتراطات والمعايير المنظمة لتداول المكملات الغذائية والأغذية الخاصة.

وأوضح أن الهيئة تستهدف دعم الممارسات الآمنة في تداول هذه المنتجات، والتوعية بأهمية الحصول عليها من مصادر موثوقة، والتحقق من تسجيلها لدى الهيئة، إلى جانب تنفيذ برامج تدريبية للعاملين بالمنشآت الرياضية والاتحادات والأندية.

وأشار إلى أن هذه الجهود تسهم في الحد من المخاطر الصحية وتعزيز الالتزام بالضوابط المعتمدة، بما يحمي الشباب والرياضيين ويرسخ ثقافة سلامة الغذاء وفقًا للمعايير العلمية والفنية المنظمة.

رقابة مشتركة على المكملات غير المسجلة ومجهولة المصدر

ويستهدف البروتوكول تعزيز الرقابة على تداول المكملات الغذائية والأغذية الخاصة داخل المنشآت الرياضية، والحد من المخاطر المرتبطة بالمنتجات غير المأمونة أو غير المسجلة لدى الهيئة أو مجهولة المصدر، فضلًا عن رفع الوعي بالاشتراطات الصحية والمعايير الواجب الالتزام بها عند تصنيع هذه المنتجات وتداولها واستخدامها.

ويتضمن التعاون تنفيذ برامج للتنسيق والتدريب المشترك بين المتخصصين من الجانبين، لدعم أعمال الرقابة على الاتحادات والأندية ومراكز الشباب وغيرها من المنشآت الرياضية، ورصد المكملات الغذائية غير المسجلة أو مجهولة المصدر، بما يعزز تطبيق الضوابط المنظمة داخل هذه المنشآت.

كما يشمل تنظيم اجتماعات دورية ومحاضرات توعوية تستهدف العاملين في صناعة المكملات الغذائية والأغذية الخاصة ومستورديها، والمسؤولين الطبيين بالاتحادات والأندية الرياضية، ومدربي المنتخبات والأندية، والرياضيين المستخدمين لهذه المنتجات، بهدف تعريفهم بأسس الاستخدام الآمن ومتطلبات سلامة الغذاء.

قوائم بالمنتجات المسجلة ودليل إرشادي للصناعة

وفي إطار تسهيل التعرف على المنتجات المستوفية لمتطلبات التسجيل، ينص البروتوكول على تعاون الهيئة والوزارة في إتاحة قوائم المكملات الغذائية المسجلة لدى الهيئة، سواء المصنعة محليًا أو المستوردة، وتعميمها على مديريات الشباب والرياضة والإدارة المركزية للرقابة والمعايير بالوزارة.

وتستهدف هذه الخطوة تعريف الجهات المعنية بالمنتجات المسجلة، ومساعدة المنشآت الرياضية على الالتزام بمتطلبات التسجيل المعتمدة، وتعزيز الوعي بمصادر المنتجات المتداولة داخل الأندية ومراكز الشباب وغيرها من المنشآت.

ويتضمن البروتوكول أيضًا إعداد دليل مشترك لصناعة المكملات الغذائية والأغذية الخاصة، يتناول مفاهيم سلامة الغذاء والاشتراطات الصحية وآليات تداول المنتجات داخل المنشآت الرياضية، مع توضيح الإجراءات والمستندات اللازمة لاستيفاء متطلبات التسجيل لدى الهيئة القومية لسلامة الغذاء.

كما يشمل تبادل البيانات والمعلومات والدراسات والتقارير والخبرات الفنية والعلمية ذات الاهتمام المشترك، وتعميم قوائم فحص المكملات الغذائية والأغذية الخاصة وفقًا للتحديثات الصادرة عن الهيئة، إلى جانب تدريب ممثلي المصانع والمستوردين والمتعاملين في تداول هذه المنتجات بالمنشآت الرياضية التابعة للوزارة على تطبيق اشتراطات سلامة الغذاء، وفقًا للتشريعات والمعايير المعتمدة.

برامج تدريبية وتوعية مستمرة داخل المنشآت الرياضية

ويمتد التعاون إلى المشاركة في الأنشطة والملتقيات والمؤتمرات والمعارض المرتبطة بمجالات سلامة الغذاء والمكملات الغذائية، بما يتيح تبادل الخبرات وتعزيز التواصل بين الجهات الرقابية والمتخصصين والعاملين في القطاع الرياضي.

ويأتي البروتوكول في إطار توجه وزارة الشباب والرياضة نحو تطوير الخدمات المقدمة داخل منشآتها، وتعزيز الشراكة مع الجهات الرقابية المتخصصة، بما يحد من مخاطر المكملات غير المأمونة ومجهولة المصدر، ويرسخ الاستخدام المسؤول لهذه المنتجات، دعمًا لحماية الصحة العامة وتحقيق مستهدفات رؤية مصر 2030.